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12,50 € (Tasse incl.) 10,25 € (Tasse escluse)

Tasse incluse

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Descrizione

100% Primitivo IGT

Le uve provengo dalla nostra vigna della contrada Parco delle Monache di Sammichele di Bari. Le uve vengono pigiate e lasciate in macerazione per una giornata con continue follatura. Dopo una giornata di macerazione avviene la pressatura ed il vino prosegue la sua fermentazione nel tino di acciaio dove rimane ad affinare per circa 8 mesi prima di andare in imbottigliamento.
La fermentazione Ã¨ completamente spontanea e non viene aggiunta nessun tipo di solforosa.

Scheda tecnica

Volume (Lt): 0,75
Contenitore: Bottiglia
Vino: Rosso
Gradazione: 10,3%
Area Geografica: Italia
Regione: Puglia

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