Descrizione
Assume un colore tendente al rosa; abbiamo vinificato quest'uva in macerazione carbonica, buttando i grappoli interi in un grande tino di cemento nel quale sono rimasti senza ossigeno per 2 settimane.
Il risultato è stato sorprendente; un colore ambrato tipico di un vino a lunga macerazione, con profumi intensi e balsamici, ma, allo stesso, una grande freschezza e bevibilità.
Scheda tecnica
- Volume (Lt)
- 0,75
- Contenitore
- Bottiglia
- Vino
- Bianco
- Gradazione
- 11,5%
- Area Geografica
- Italia
- Regione
- Abruzzo
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