BeerBera (Prodotto a fermentazione spontanea), Alc. 8%
Prodotto a fermentazione spontanea in legno grazie all'aggiunta di uva Barbera pigiata e diraspata, nessun lievito aggiunto. Birra di grande freschezza e frizzantezza. Ottima come aperitivo e per accompagnare primi piatti dal gusto delicato. Da provare anche con formaggi grassi, salumi o salmone. "Fresca, vinosa e fruttata all’olfatto, doti che vengono confermate nel palato e che rivelano uno stretto legame tra il mondo delle birre a fermentazione spontanea e quello dei vini. Sfida molto ben riuscita che ci regala una birra originale e coraggiosa, e soprattutto di facile fruizione, nonostante l’alto tenore alcolico,grazie ad un appropriato corpo “watery�." - Lorenzo Dabove in arte Kuaska.
- Volume (Lt)
- 0,375
- Contenitore
- Bottiglia
- Stile
- Sour & Wild Ale
Sour e Wild Ale - Colore
- Ambrata
- Gradazione
- 8%
- Area Geografica
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Temp. Servizio
- 8°