Descrizione
Birra rossa tendente al viola con schiuma rosata a fermentazione spontanea che viene rifermentata poi in bottiglia per almeno 3 mesi e prodotta con more fresche tedesche. All’olfatto gli aromi sono i tipici dello stile. Si possono sentire note di aceto e di frutta, di lime e frutti rossi, leggeri sentori muffati che evidenziano la fermentazione spontanea e i cenni legnosi. Morbida al palato, qui i sapori sono fruttati ed acidi di more e frutti rossi.
Scheda tecnica
- Volume (Lt)
- 0,75
- Contenitore
- Bottiglia
- Stile
- Lambic
- Colore
- Ambrata
- Gradazione
- 6,4%
- Area Geografica
- Europa
- Regione
- Belgio
- Bicchiere
- Tulip
- Temp. Servizio
- 8°
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