Birra TILQUIN Oude Gueuze - 6,4% - 0,75 Lt

Birra spontanea di fermentazione ottenuta dalla miscelazione di lambic da 1, 2 e 3 anni. Non filtrato e non pastorizzato, viene fermentato in bottiglia per un periodo minimo di 6 mesi. Sono composte da marmellate prodotte da Boon, Lindemans, Girardin e Cantillon. Il gusto è secco ma ha una certa rotondità che la rende particolarmente accessibile per i non esperti. Ha anche una leggera amarezza secca a causa della giovinezza delle botti di rovere utilizzate.