Birra 3 FONTEINEN Oude Gueuze - 6% - 0,375 Lt

Una vera Geuze, una miscela di 1, 2 e 3 anni di lambic non filtrata e non pastorata, invecchiata in bottiglia per almeno un anno dalla fusione. La referenza in bottiglia dà a Geuze la sua famosa sprizzatura simile a champagne. Il lambic che va in esso viene preparato solo con il 60% di malto d'orzo, il 40% di grano senza malto, il luppolo invecchiato e l'acqua, fermentati spontaneamente da lieviti selvatici e maturati in botti di rovere.